Tygodniowe Posiłki

Poniedziałek

19.01.2026r.

Krupnik z ryżu

skład: woda, 67%, ryż biały 11% , marchew 4%, pietruszka korzeń 3% , seler korzeń 2%, kaczka tuszka 2%, kura rosołowa tuszka 2%, wołowina szponder 2%, indyk skrzydło 2%, por 1%, cebula 1%, pietruszka zielona 1%, pieprz czarny mielony, ziele angielskie, liść laurowy

Ziemniaki z koperkiem

skład: ziemniaki 95%, masło 2% (z mleka)

Jajko sadzone

skład: jajo kurze całe 96%, olej rzepakowy 3%

Surówka z kapusty kiszonej z dodatkiem marchewki i jabłka

skład: kapusta kiszona 52%, jabłka 18%, marchew 18%, cebula 7%, olej rzepakowy 4%

Kompot

skład : woda 80%, truskawki 20%

Jogurt ,,Actimel’’

skład : mleko odtłuszczone, cukier, śmietanka, dekstroza, składniki mineralne z mleka, żywe kultury bakterii jogurtowych L.casei

Wtorek

20.01.2026r.

Zupa fasolowa z ziemniakami

skład: woda 40%, ziemniaki 20%, fasola biała 17%, boczek wędzony 3%, marchew 3%, seler korzeniowy 3%, por 3%, pietruszka korzeń 3%, mleko 3,2% tłuszczu 3%, śmietana 18% ( tłuszczu z mleka) 3%, pietruszka zielona 1% , pieprz czarny mielony

Bagietka pszenna

skład: mąka pszenna, drożdże, sól

Makaron wstęgi z kurczakiem i kremowym sosem szpinakowym

skład : mąka makaronowa pszenna, Sos - filet z kurczaka, cebula, szpinak mrożony, szpinak baby, śmietana 18%( z mleka), ser mascarpone ( z mleka), olej rzepakowy , pieprz czarny mielony, czosnek

Kompot

skład : woda 80%, czarna porzeczka 20%

Mix owocowy

Środa 21.01.2026r.

Zupa pomidorowa z makaronem

skład: woda 367%, marchew 6%, makaron literki ( mąka makaronowa pszenna, kurkuma)

8%, indyk 4%, pietruszka korzeń 3 %, por 3%, seler korzeniowy 3%, mleko spożywcze 3,2% tłuszczu 2%, śmietana 34% tłuszczu (z mleka )2%, koncentrat pomidorowy 30% 1%, pietruszka zielona, lubczyk suszony, pieprz czarny mielony, ziele angielskie, liść laurowy,

Ziemniaki z koperkiem

skład: ziemniaki, masło(z mleka), koper

Kotlet schabowy

skład: schab b/k 72 %, olej rzepakowy 10%, jaja 9%, bułka tarta ( mąka pszenna), pieprz czarny mielony

Sałatka z ogórka kiszonego , marchewki i jabłka

skład: ogórek kiszony, marchewka, jabłko, cebula czerwona, cukier, pieprz czarny mielony

Kompot

skład: woda 80%, owoce z zmiennej ilości 20%( czerwona porzeczka, agrest, śliwka b/p, aronia, truskawka)

Pałeczki kukurydziane

skład: grys kukurydziany, olej rzepakowy, sól

Czwartek 22.01.2026r.

Zupa jarzynowa z ziemniakami

skład woda 30%, ziemniaki 27 %, marchew 9%, fasolka szparagowa 9%, groszek zielony 7%, soczewica czerwona 4 % , pietruszka korzeń 4%, seler korzeniowy 3%, por 3%, mleko spożywcze 3,2% tłuszczu 2 %, śmietana 18% ( tłuszczu z mleka) 2%, pietruszka liście , lubczyk

Kasza pęczak

skład: kasza pęczak jęczmienny

Indyk w sosie

skład: mięso z indyka, papryka czerwona słodka, papryka czerwona ostra, pieprz czarny mielony, czosnek , mąka pszenna

Surówka z kapusty czerwonej

skład: kapusta czerwona 67%, por 14%, jabłko 14%, olej rzepakowy 2%, ocet jabłkowy 2%, cukier 1%

Kompot

skład: woda 80%, owoce z zmiennej ilości 20%( czerwona porzeczka, agrest, śliwka b/p, aronia, truskawka)

Woda, mieszanka studencka

Piątek 23.01.2026r.

Barszcz czerwony z uszkami

skład: woda, buraki, seler korzeniowy, pietruszka korzeń marchew, czosnek, cebula,

jabłka, porcje rosołowe z wołowiny i drobiu , goździki, majeranek,

Uszka

skład: mąka pszenna, mięso, woda, jaja, mleko, soja, cukier

Ziemniaki puree

skład: ziemniaki 95%, mleko 5%, koper

Filet rybny w panierce

skład: dorsz filet 76%,bułka tarta 8%, olej rzepakowy 8%, mąka pszenna 4%, jaja kurze całe 4%, pieprz czarny mielony, pieprz cytrynowy,

Fasolka szparagowa z masełkiem

skład: fasola szparagowa 95%, masło 4% ( z mleka)

Pączek średni

skład : mąka pszenna, mleko, drożdże, cukier, dżem